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<スープ>
スープの一番のおすすめは牛吟スープです。国産黒毛和牛のホルモンは臭みが一切なく、そこから出るダシは短時間でも一瞬でスープ全体にうまみが伝わります。辛味噌との相性も抜群で、一度食べたらやみつきになる一品です。また、たまごスープや、たまごクッパも新鮮な卵を絶妙なとろみで仕上げ、スープとの相性も抜群です。きっと満足していただける一品だと思います。

わかめスープ(塩) ¥580 焼肉の定番!ミネラルたっぷりスープ
たまごスープ(塩) ¥600 ふんわり溶き卵はみんな大好き
野菜スープ(塩) ¥740 季節のミックス野菜をふんだんに使ったスープ
牛吟スープ(味噌) ¥980 【オススメ!】 自信作!!和牛テッチャンスープ
ユッケジャンスープ(味噌) ¥980 ご存知ピリ辛みそ味のスタミナ満点スープ

<サラダ>
牛吟のサラダは、一枚一枚繊維に沿って調理人が丹念にちぎったサラダです。またドレッシングも従来の焼肉店の常識を覆す、調味料を一切使わずやさしいドレッシングに仕上げました。

牛吟サラダ ¥890 【オススメ!】 和風ドレッシング 自家製ハム、ミックスレタスなど
チョレギサラダ ¥790 ゆずドレッシング きゅうり、レタス、かいわれなど
蒸し鶏のサラダ ¥930 【NEW!】 シンプル イズ ザ ベスト!
サンチュ 辛味噌付き ¥550 お肉と一緒にどうぞ

<ご飯・麺>

ビビンバ ¥980 野菜、ナムルのみのシンプルなビビンバ
牛吟ビビンバ ¥1,380 カルビ、温泉玉子、ナムルなど
牛吟クッパ(味噌) ¥1,250 テッチャンをピリ辛味噌で、おすすめ!
ユッケジャンクッパ(味噌) ¥980 焼肉屋の定番、ほどよい辛さのみそ味
たまごクッパ(塩) ¥720 中華風玉子とじの雑炊
野菜クッパ(塩) ¥860 ミックス野菜のさっぱり雑炊
冷麺 ¥1,150 焼肉の後にはやっぱりこれ!牛吟風です
ライス 大 … ¥400
中 … ¥340
小 … ¥280
コシヒカリ使用

<キムチ・ナムル>

本日のキムチ盛り合わせ ¥930 (一人前) おすすめキムチ5点盛り
白菜キムチ 【イチおし!】 ¥570 キムチの定番 牛吟人気No.1
きゅうりキムチ ¥570 オイキムチ おつまみに最適
大根キムチ ¥570 カクテキ 浅漬け大根キムチ
ごぼうキムチ ¥570 珍しい一品 これが美味しい!
れんこんキムチ ¥570 サクサクでおいしい!
カレーニンニクキムチ ¥660  
本日のナムル盛り合わせ ¥850 (一人前) 韓国風野菜のあえもの6点盛り
もやしナムル ¥550 ごま風味が合うんです

チャンジャ

¥650  

<〆の一品>

冷麺 ¥1,150 焼肉の後には、やっぱりこれ!牛吟風です
しぐれ茶漬け ¥860 しぐれの肉汁が染み出た、だしの効いた〆の茶漬けです
しぐれうどん ¥860 しぐれの肉汁が染み出た、だしの効いた〆のうどんです

 

【当店は全て外税表記となっております。】